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Interkulturelles Kochen in Frankenberg

Frankenberg. Zweimal jĂ€hrlich veranstaltet das BĂŒndnis fĂŒr Toleranz und Demokratie ein interkulturelles Kochen. Beim gemeinsamen Kochen und Essen sollen Kinder und Jugendliche VerstĂ€ndnis fĂŒr andere Kulturen entwickeln. 2008, wurde die Veranstaltung, an der Erich-Viehweg-Schule ins Leben gerufen. In diesem Jahr hatten die Organisatoren, zum erstem Mal, ins „Haus der Vereine“ am Bahnhof, eingeladen. Dort war aber die Zubereitung der Speisen schwierig.
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FĂŒr InternationalitĂ€t, beim Speisenangebot, war aber trotzdem gesorgt. FlĂŒchtlingsfamilien, die in Frankenberg Zuflucht gefunden haben, hatten Leckereinen aus ihren HeimatlĂ€ndern zubereitet. Beim interkulturellen Kochen wird auch immer getrommelt. Das hat Tradition. Die aus Afrika stammenden Instrumente begeisterten nicht nur die Deutschen, sondern auch die Menschen aus Syrien, Afghanistan, Irak und Iran.